Gyros på fläskfilé
Igår så testade jag att göra egen gyros på fläskytterfile. Det var ett recept från Jennys matblogg där du gjorde din egna gyros krydda och sen marinerade köttet med det, olivolja och citronsaft.
Jag serverade min gyros med Pitabröd, vitlökssås, sallad, gurka, tomat och majs. Super gott men var lite försiktig med kryddan då det blir ganska hot!